{"id":26,"date":"2025-10-01T14:02:21","date_gmt":"2025-10-01T12:02:21","guid":{"rendered":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/?page_id=26"},"modified":"2025-12-24T15:19:28","modified_gmt":"2025-12-24T14:19:28","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/a-propos\/","title":{"rendered":"A propos"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/div><\/span>
\n

\u00c0 propos de nous<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Une histoire de passion, de rencontres et d\u2019audace<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Tavola d\u2019Oro est n\u00e9e de l\u2019ambition commune de trois amis aux parcours diff\u00e9rents<\/strong>, mais unis par un m\u00eame r\u00eave : cr\u00e9er un lieu o\u00f9 l\u2019on se retrouve, o\u00f9 l\u2019on partage, et o\u00f9 l\u2019on d\u00e9guste des recettes inspir\u00e9es de la v\u00e9ritable hospitalit\u00e9 italienne.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Derri\u00e8re ce projet, il y a Sofia<\/strong>, Elena<\/strong> et Marco<\/strong> ; trois personnalit\u00e9s compl\u00e9mentaires qui, ensemble, donnent vie \u00e0 l\u2019\u00e2me de notre \u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi la Tavola d’Oro ?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

La Tavola d\u2019Oro est n\u00e9e d\u2019une id\u00e9e simple : cr\u00e9er un lieu o\u00f9 l\u2019on se sent accueilli comme chez soi, autour d\u2019une table qui rassemble, r\u00e9conforte et c\u00e9l\u00e8bre les moments qui comptent. En Italie, la tavola<\/em> repr\u00e9sente bien plus qu\u2019un simple meuble : c\u2019est le symbole de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9, du partage et de l\u2019hospitalit\u00e9.
Quant \u00e0 l\u2019oro<\/em>  \u201cl\u2019or\u201d, il \u00e9voque ce qu\u2019il y a de plus pr\u00e9cieux : la chaleur humaine, la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients, et l\u2019attention port\u00e9e \u00e0 chaque d\u00e9tail.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est dans cet esprit que Sofia, Elena et Marco ont imagin\u00e9 La Tavola d\u2019Oro : un restaurant o\u00f9 la richesse ne se mesure pas en apparence, mais dans l\u2019exp\u00e9rience sinc\u00e8re et authentique que l\u2019on vit \u00e0 table.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

RENCONTREZ NOS FONDATEURS <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

SOFIA \u2013 La vision & l\u2019accueil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MARCO \u2013 Le go\u00fbt du partage & des cocktails<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

ELENA \u2013 La cr\u00e9ativit\u00e9 & les saveurs<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

L\u2019\u00e9quipe de La Tavola d\u2019Oro est port\u00e9e par trois fondateurs aux parcours compl\u00e9mentaires mais guid\u00e9s par une m\u00eame vision: cr\u00e9er un lieu o\u00f9 l\u2019hospitalit\u00e9, la passion et l\u2019authenticit\u00e9 se rencontrent.<\/span>
Sofia, co-fondatrice et directrice de salle, incarne l\u2019accueil et le sens du d\u00e9tail. \u00c9lev\u00e9e dans un environnement o\u00f9 la convivialit\u00e9 \u00e9tait essentielle, elle a d\u00e9velopp\u00e9 au fil des ann\u00e9es un v\u00e9ritable talent pour l\u2019art de recevoir. Elle imagine l\u2019atmosph\u00e8re du restaurant, fa\u00e7onne l\u2019exp\u00e9rience client et veille \u00e0 ce que chaque service soit un moment chaleureux et m\u00e9morable.<\/span><\/p>\n\n\n\n


Elena, co-fondatrice et cheffe ex\u00e9cutive, est l\u2019\u00e2me culinaire de La Tavola d\u2019Oro. Form\u00e9e aupr\u00e8s de chefs italiens et fran\u00e7ais, elle puise son inspiration dans les recettes traditionnelles, les produits de saison et les voyages. Sa cuisine, \u00e9l\u00e9gante et g\u00e9n\u00e9reuse, raconte une histoire \u00e0 chaque assiette et refl\u00e8te sa passion pour les saveurs authentiques.<\/span><\/p>\n\n\n\n


Marco, co-fondateur et chef barman, apporte une touche unique \u00e0 l\u2019identit\u00e9 du lieu. Expert en mixologie et passionn\u00e9 par les liqueurs italiennes, il cr\u00e9e des cocktails inspir\u00e9s des herbes, des agrumes et des traditions m\u00e9diterran\u00e9ennes. Sa carte des boissons prolonge l\u2019exp\u00e9rience culinaire et accompagne parfaitement les cr\u00e9ations d\u2019Elena. Tous trois unissent leurs talents pour offrir un restaurant o\u00f9 le partage, la qualit\u00e9 et la sinc\u00e9rit\u00e9 sont au c\u0153ur de chaque moment.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une histoire de passion, de rencontres et d\u2019audace La Tavola d\u2019Oro est n\u00e9e de l\u2019ambition commune de trois amis aux parcours diff\u00e9rents, mais unis par un m\u00eame r\u00eave : cr\u00e9er un lieu o\u00f9 l\u2019on se retrouve, o\u00f9 l\u2019on partage, et o\u00f9 l\u2019on d\u00e9guste des recettes inspir\u00e9es de la v\u00e9ritable hospitalit\u00e9 italienne. Derri\u00e8re ce projet, il y … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-26","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":42,"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":825,"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions\/825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/1.atelierwebuco.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}